Valencia
Realmente es tan fácil el cultivo de la vid en esta tierra, y tan sin sobresaltos la elaboración posterior de su materia prima, que hay momentos en los que parece que no hace falta ningún esfuerzo adicional por parte de bodegueros y viticultores para continuar progresando. Con la llegada de jóvenes enólogos como David Belda, Rafael Cambra o Pablo Calatayud se recuperan variedades autóctonas. Se descubren maravillas en variedades viníferas menospreciadas como la garnacha o la verdil.
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Les Alcusses
17 €
Crianza · Monastrell/Syrah
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Daniel Belda
12 €
Crianza · Tempranillo
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Camo
16 €
Crianza · Bobal
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Huella
15 €
Syrah Madurado
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Huella
15 €
Garnacha Madurado
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Parotet Vermell
15 €
Tinaja · Tintorera/Mandó
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E.Mendoza Santa Rosa
28 €
Reserva · Monastell
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V. del Puerto
19 €
Crianza · Tempranillo/Cabernet
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Dominio de Calles
13 €
Crianza · Garnatxa/Syrah
Tinto
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Daniel Belda
12 €
Verdil
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Marina Alta
13 €
Moscatel
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M. Sant Jaume
13 €
Malvasia
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Huella
15 €
Marseguera
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Lamuá
15 €
Sauvignon Blanc