Valencia
Realment és tan fàcil el cultiu de la vinya en esta terra, i tan sense sobresalts l’elaboració posterior de la seua matèria prima, que hi ha moments en què pareix que no cal cap esforç afegit per part de cellerers i viticultors per a continuar progressant. Amb l’arribada de jovens enòlegs com David Belda, Rafael Cambra o Pablo Calatayud es recuperen varietats autòctones. Es descobrixen meravelles en viníferes menyspreades com la garnatxa o la verdil.
-
Les Alcusses
17 €
Criança · Monastrell/Syrah
-
Daniel Belda
12 €
Criança · Tempranillo
-
Camo
16 €
Criança · Bobal
-
Huella
15 €
Syrah Madurado
-
Huella
15 €
Garnacha Madurado
-
Parotet Vermell
15 €
Tinaja · Tintorera/Mandó
-
E.Mendoza Santa Rosa
28 €
Reserva · Monastell
-
V. del Puerto
19 €
Criança · Tempranillo/Cabernet
-
Dominio de Calles
13 €
Criança · Garnatxa/Syrah
Negre
-
Daniel Belda
12 €
Verdil
-
Marina Alta
13 €
Moscatel
-
M. Sant Jaume
13 €
Malvasia
-
Huella
15 €
Marseguera
-
Lamuá
15 €
Sauvignon Blanc